“فن الطهي كسرد: لغةٌ من النكهات والذكريات والعواطف” “من الموقد إلى الكلمة المكتوبة: عندما تصبح النكهة ذاكرةً مكتوبةً” بقلم إنغريد خوليف HoyLunes – يتحدث الجميع عن فن الطهي. تُكتب القوائم والتصنيفات والطرق. تُصوَّر الأطباق كما لو كانت جوائز. ولكن عندما يُنظر إلى المطبخ عن كثب، فإنه يتفكك كساعة: قطعةً قطعة، ذكرىً ذكرى. إنه ليس مجرد طعام. إنه لغة، وطريقةٌ…
Read Moreالكاتب: Noticias Valencia - HoyLunes
وعاء الحساء
تحية صامتة لمن فقدوا كل شيء في حرائق الغابات التي تجتاح إسبانيا. قصة عن هشاشة الذاكرة، والحزن الذي خلّفته النيران، والقوة الرمزية لوعاء الحساء الذي يقاوم كل حريق، كملاذ أخير للحياة والمودة وإرث العائلة. بقلم نوريا رويز فديز HoyLunes – تتشبث مارغريتا بوعاء الحساء كما لو كان الشيء الوحيد الذي تبقى لها في العالم… وهو كذلك بالفعل. في اليوم السابق، كانت…
Read Moreكنزٌ من خزانة السينما: إنقاذ أفلام رائعة مع “افسحوا الطريق للغد” لليو مكاري
افسحوا الطريق للغد: فيلم كلاسيكي منسي يُسلّط الضوء برقةٍ ووضوحٍ على مأساة الشيخوخة. بقلم خورخي ألونسو كورييل HoyLunes – من الضروري دائمًا انتشال أعمالٍ زاخرةٍ بالقيمة من قاع خزانة السينما – بل من خزانة كل فن – أفلامٍ عظيمةٍ منسيةٍ إلى حدٍّ ما، أو منسيةٍ تمامًا، ساهمت في أن تصبح السينما أحدَ أعظم أشكال التعبير الفني، وعرضها على الجمهور ليكتشفها أو…
Read Moreيبدو وكأنه فيلم
عندما يتحول السرد إلى سينما: فريدريك فورسيث وفن كتابة الأفلام المقروءة. بقلم إدينسون مارتينيز HoyLunes – إن الملاحظات التي اجتاحت هذه الصفحات أخيرًا هي ثمرة محاولات متكررة لتركيز الأفكار على المحتوى، والتي تقطعها باستمرار دهشة المصادفات. بعد أن انتهيت للتو من قراءة رواية “الأفغاني”، وعلى عكس عادتي، التقطتُ صورةً والكتاب بين يدي لنشرها فورًا على حساباتي على مواقع التواصل…
Read Moreمن النار إلى الخلق
حرائق هذا الصيف جرحٌ مفتوح. بقلم كلوديا بينيتيز HoyLunes – كم من الطبيعة وكم من الإبداعات البشرية اختفت بسبب حرائق السنوات الأخيرة؟ كل صيف يزداد ضراوة، ومعه النار المدمرة. حياتنا تتغير، وحتى لو رفضنا الاعتراف بهذه التغييرات، فهي تحدث. يُذكرنا الفن بهذه الحقيقة، مُظهرًا لنا أنه حتى في الرماد ثمة إمكانية للبعث. كل جدارية تُرسم في مدينة مُدمرة، وكل منحوتة…
Read Moreالدواء الذي يعد بإبطاء النسيان
يُتيح علاج تجريبي بالأجسام المضادة إمكانية إبطاء تفاقم مرض الزهايمر، بينما تُعاني آلاف العائلات في إسبانيا يوميًا من هذا المرض الذي يمحو الذكريات ويستنزف الهويات. بقلم إيهاب سلطان HoyLunes – تقول لورا، البالغة من العمر 48 عامًا، وهي تُعدّل بطانية فوق ساقي والدتها على الأريكة: “تنظر إليّ أمي، تبتسم، لكنها لا تعرف دائمًا من أنا”. يتكرر المشهد في…
Read Moreوُلِدنا للفشل، خُلِقنا للمجد
من الفشل إلى المجد: كيف نُحوّل الشدائد إلى قوة داخلية. بقلم: عميرة فيفاس HoyLunes – الحياة لغز؛ لا أحد يستطيع التنبؤ بالمستقبل الباهر أو الحياة المليئة بالإخفاقات لكل مولود جديد. يُقدّر بعض الناس أحيانًا النعم والثروات التي حظيت بها الأسرة التي وُلد فيها الفرد، مُعتقدين أن جميع أفرادها سيُشاركون المصير نفسه. لكن هذا لا يحدث دائمًا، لأن فطرة الإنسان…
Read Moreالقتلة
بين تناغم الصيف ورعب الحرائق المتعمدة: تأمل في هشاشة الطبيعة والظل الخفي لمن يدمرونها. بقلم خورخي ألونسو كورييل HoyLunes – “هذا لا يحدث في الشتاء، أليس كذلك؟” تسألني شريكتي، ونحن نشاهد غروب الشمس على ممشى كوليرا المطل على البحر، متكئين على نافذة الشقة في الطابق الأول التي استأجرناها هذه الأيام. تسألني مجددًا: “أليس الصيف نعمة؟” أجيبها مبتسمًا: “بالتأكيد”. في تلك…
Read Moreرحلات هوغو: هل تختار الحرب أم السلام؟
في قرطاجنة، يكتشف جدّ وحفيده أن السلام يُبنى في الحياة اليومية. بين أسئلة بريئة وتأملات عميقة، تتجلى قناعة راسخة بأن السلام ليس حلمًا، بل مسارٌ ممكن يبدأ من الحياة اليومية: في بادرة المشاركة، وقبول الاختلاف، والمسؤولية الفردية عن بناء عالم أكثر عدلًا. بقلم السيدة بيلار رويدا ريكينا Hoylunes – انطلق هوغو مجددًا في رحلة عائلية، وهذه المرة كانوا متجهين…
Read Moreالصيف: الفن والتقاليد والحداثة تحت الشمس
رحلة عبر الاحتفالات والمهرجانات والتعبيرات الفنية التي، تحت شمس الصيف، تُحوّل الشوارع والساحات إلى مسارح حية، حيث تلتقي التقاليد بالحداثة، وتتجدد الذكريات، ويتشارك الفن في الهواء الطلق. بقلم كلوديا بينيتيز HoyLunes – مع حلول الصيف، تكتسي الحياة اليومية بزينة الاحتفال، ويصبح المشهد الحضري مسرحًا حيًا. تنبض الساحات، وتمتد الليالي كخيوط من النور، ويغادر الفن المنازل ليتنفس في الشوارع، مُحتضنًا…
Read More