Pediatría y los primeros 1.000 días: la ventana biológica que decide toda una vida

Un análisis sobre cómo la nutrición temprana, el microbioma intestinal y la programación metabólica infantil están redefiniendo la prevención de enfermedades crónicas.   Por Ehab Soltan HoyLunes – En una consulta cualquiera, una pediatra observa a un recién nacido. El cuadro es de una normalidad reconfortante: el peso es adecuado, la respiración rítmica y los reflejos responden con precisión de…

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