La Supremacía Biológica del Salmón en la Dieta

Un análisis profundo sobre cómo los ácidos grasos omega-3 y la astaxantina del salmón actúan como arquitectos de la salud cardiovascular y guardianes de la plasticidad neuronal.   Por Ziead Soltan HoyLunes – En la vasta despensa de la naturaleza, pocos alimentos poseen una densidad nutricional tan específica y potente como el salmón. Este pez, conocido por su capacidad de…

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