El Mapa del Plato: Transparencia y Origen en el Etiquetado de Alimentos

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) sitúa el etiquetado nutricional y de origen como una prioridad de la Estrategia Nacional de Alimentación (ENA), destacando su rol crucial para la salud del consumidor y la promoción de dietas tradicionales como la mediterránea.   HoyLunes – El acto de hacer la compra es, en esencia, un ejercicio de toma de…

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