De las cocinas reales de Suecia al corazón de Ciutat Vella: ‘DAVANA La Valenciana’ redefine la cocina de autor en Valencia con un festín de arte 5D, tradición familiar y frescura de mercado. Por Any Altamirano HoyLunes – : En una plaza que respira historia, DAVANA se siente como un secreto compartido. David, Ana, ¿cómo nace este acrónimo de hospitalidad?…
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Por un cine que no solo denuncia, sino que reorganiza la percepción. Por Ehab Soltan HoyLunes – En una era donde el cambio climático se consume como categoría mediática antes que como experiencia política, ‘Agua Negra’, de Natxo Leuza, se aventura en un territorio minado: representar el desplazamiento humano en Bangladesh sin sucumbir al espectáculo del sufrimiento. La relevancia…
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Con motivo del Día Mundial de las Cardiopatías Congénitas, los especialistas de Vithas en la Comunidad Valenciana subrayan la importancia del control médico de por vida y del abordaje multidisciplinar para garantizar calidad de vida Castellón – Con motivo del Día Mundial de las Cardiopatías Congénitas, los hospitales Vithas de la Comunidad Valenciana destacan la importancia del diagnóstico temprano,…
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Hoy, 13 de febrero, en el Día Mundial de la Radio, recuerdo aquellas lejanas madrugadas de los lunes, a principios de los años 90, cuando, siendo solo un adolescente perdido, una voz femenina que recitaba en las ondas me sostuvo frente al miedo y la incertidumbre. La radio fue entonces compañía, revelación y destino. Por Jorge Alonso Curiel HoyLunes…
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