Élkar, que mi amiga Laura describe como una joya culinaria escondida en las alturas de la Torre del Emperador de Castellana. Por Ehab Soltan Hoylunes – La mesa estaba cubierta por una fina vajilla, y los aromas del azafrán y los mariscos llenaban el aire. Laura Rieiro, siempre elegante, jugueteaba con una copa de vino blanco mientras yo la miraba…
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