La ciencia del rendimiento está cambiando: ya no basta con entrenar más, sino con nutrirse mejor. España, con su riqueza gastronómica y cultural, tiene en sus cocinas uno de los mayores aliados para los atletas del futuro. Por Ziead Soltan HoyLunes – Durante años, el entrenamiento físico fue el único protagonista del éxito deportivo. Pero hoy, la nutrición se ha…
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El regreso del Gran Premio Motul de la Comunitat Valenciana convierte al Circuit Ricardo Tormo en símbolo de recuperación, innovación y encuentro ciudadano. Una cita que ya no es solo velocidad, sino una demostración de cómo la Comunitat Valenciana consolida su liderazgo en organización, sostenibilidad y cercanía con la afición. HoyLunes (Valencia) – El rugido de los motores no…
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Cuando una idea escrita en otro idioma nos interpela: En una selección votada por sus lectores, ‘The Guardian’ incluye a Sierra Nevada (Granada, España) entre los destinos invernales europeos preferidos. El breviario valora la combinación singular de nieve, sol y oferta cultural que ofrece la estación andaluza, destacando su accesibilidad y la posibilidad de unir deporte invernal con experiencias gastronómicas,…
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Más de tres millones de personas en España trabajan hoy en el turismo, consolidando un modelo de crecimiento que mira hacia la calidad, la estabilidad laboral y la sostenibilidad del futuro. HoyLunes – En el tercer trimestre de 2025, el sector ha superado los 3.08 millones de ocupados, un 2.2% más que el año anterior. Son 66.768 personas nuevas que…
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En un país que ha aprendido a convivir con millones de visitantes, emerge un nuevo tipo de viajero: silencioso, curioso y emocional. Busca rincones que no salen en los folletos, quiere escuchar acentos distintos y sentir que su viaje deja una huella amable en la tierra que pisa. España se reinventa desde sus pueblos, sus rutas interiores y su gente,…
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La Generalitat Valenciana impulsa una nueva edición de su histórica campaña de actividades náuticas, con el propósito de acercar el mar a la educación, promover valores sostenibles y fomentar una cultura del respeto al medio marino entre las nuevas generaciones. HoyLunes – Desde hace cuatro décadas, la Generalitat Valenciana transforma las aguas del Mediterráneo en una extensión natural de…
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La Comunitat Valenciana redefine su relación con el visitante en la World Travel Market, apostando por un turismo sostenible, emocional y de futuro que combina autenticidad, desestacionalización y diversidad en un mismo horizonte. Por Ehab Soltan HoyLunes – En el corazón del recinto ferial ExCeL de Londres, el estand de la Comunitat Valenciana no solo exhibe un destino: invita…
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Cuando los días se acortan y el frío enciende la cocina, los sabores se hacen íntimos: caquis que perfuman, mariscos que maduran, raíces que calientan. Así empieza el banquete que preludia la Navidad, entre brasas, mantel y memoria. Por Ziead Soltan HoyLunes – En noviembre, la mesa cambia. Ya no hablamos solo de alimentos que llenan el estómago: hablamos de…
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El lujo hospitalario en España redescubre el arte, la autenticidad y la experiencia humana. Por Ehab Soltan HoyLunes – Desde el momento en que se abre la puerta de un hotel, el visitante ya no solo busca una cama o un desayuno tibio: busca sentirse parte de una historia. Esto lo muestra con claridad el informe Walpole “The Art…
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Entre flores de cempasúchitl, veladoras y pan de muerto, México vuelve a encender su memoria colectiva. Cada altar es una casa abierta al más allá: un puente de amor entre quienes fueron y quienes aún esperan. Por Any Altamirano HoyLunes – Ser mexicano, es llevar tatuadas tradiciones y costumbres como memoria colectiva. El llamado ‘Día de Muertos’, es un…
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