El Sabor de las Alturas en Élkar

Élkar, que mi amiga Laura describe como una joya culinaria escondida en las alturas de la Torre del Emperador de Castellana. Por Ehab Soltan Hoylunes – La mesa estaba cubierta por una fina vajilla, y los aromas del azafrán y los mariscos llenaban el aire. Laura Rieiro, siempre elegante, jugueteaba con una copa de vino blanco mientras yo la miraba…

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